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随着自动化控制技术的高速发展，人们越来越不满足从实验室获得粘度参数来控制产

品质量， ND 振动在线粘度计，就是专为在工艺现场直接测量粘度的在线分析仪器，由于粘度是衡量分子与分子之间剪切力的变化，在运动状态下测量，具有一定的难 度，HYND振动在线粘度计采用一个固体棒状元件，它工作在一定频率下,沿其轴向方向旋转振荡，传感器只有一个暴露的元件，允许流体在传感器表面自由的流 动。当该元件剪切流体时，它将因粘度阻力变化而损失能量，损失的能量被电子线路检测。由处理器转换成可显示的粘度读数。该仪器通过改变传感器元件的形状可 测量很稠、很粘的介质，所以有很宽的粘度测量范围。由于流体的剪切是用振动来实现，没有活动部件、密封件和轴承。可广泛应用于工业现场和实验室的粘度精确 测量。

为了满足用户个性化需要，反应釜一般开孔少，开孔在顶部，离液面距离较远，给粘度测量带来麻烦，我公司为解决这个问题，专门研制了插身长的在线粘度计，可以在顶部直接插入液面，一般可做到500尘尘到4000尘尘，插入直径89尘尘，可配诲苍100法兰，供反应釜粘度在线测量和控制选用。

粘度计，就是一种用来测量流体粘度的物性分析仪器，它对了解流体性质及研究流动状态起着重要的作用。粘度计在食品行业的应用如下：1、淀粉的糊化特性2、乳品行业3、果汁4、融化巧克力流变特性5、酱油糖浆食用油脂6、食品添加剂7、冰淇淋